2014年12月26日 星期五

[雲林] 雲林人氣伴手禮——樂米工坊米麵包製程大公開

當食安風暴侵襲全台,對我們這些身負一家飲食大權的家庭主婦來說,更是如坐針氈。好家在我們雲林還有實實在在的廠商,使用本土的食材,製作美食,那就是:樂米工坊。

樂米工坊

2014年12月24日 星期三

2014年12月22日 星期一

[台北] 【公館】甜上心頭的好滋味,We love cookies手工布朗尼

據說隱藏在公館羅斯福路上的巷子中,有一家你不能錯過的手工蛋糕餅乾店!
we love cookies手工餅乾

[雲林] 創新米麵包好食在!雲林樂米工坊品牌故事

根據今年農委會發佈的糧食供需年報,台灣人稻米食用量持續下降,去年更創下10年最低紀錄,相反的,熱愛吃麵包、麵食的人越來越多,大大影響米農營收。

雲林是台灣稻米重要產區,樂米工坊的負責人廖家祥兄妹,原本家裡就經營碾米廠,自小與稻米便有著深厚情感,看到現代人飲食深受西方影響,與體會到米食需求大不如前,為了幫助更多雲林在地米農,尋找米食更多可能性,由熱愛美食烘培的廖家祥兄妹主導,成立樂米工坊,以自家輝信碾米廠的米粉磨製專業為基礎,跨行發展米烘培業,樂米工坊並研發出各式獨一無二的米麵包、米蛋糕,至今已是雲林知名的米烘培推廣重鎮。
雲林土庫樂米工坊 (14)

2014年12月12日 星期五

[高雄] 高雄大宅門乾鍋鴨頭之台式、日式雙主廚的創意料理與絕妙滋味!

高雄大宅門乾鍋料理除了乾鍋料理,其實還有供應台日式料理,不過這台日式料理可不是普通的料理,大宅門的台日式料理是外面餐廳都看不到的創意口味,老闆娘蘇小津為了不讓大宅門只有乾鍋料理飄香,特地高薪聘請曾在知名墾丁福華飯店服務的台式料理主廚吳冠賢,以及曾在義大crowne plaza皇冠酒店柳町日本料理高級餐服務的日式料理主廚葉生達,讓不少人來大宅門除了乾鍋料理也必定點上幾盤創意料理,讓我們來看看台日式雙主廚對料理怎麼說吧。

看起來相當年輕的台式料理主廚吳冠賢師傅,主廚資料可是非常豐富,除了在墾丁福華飯店服務過,吳冠賢師傅也曾在高雄寒軒大飯店、高雄麗尊酒店、高雄西子灣統一度假村、高雄糖朝港式飲茶等知名飯店工作過,所以大宅門的台式料理都可見到台式料理五星級化的改良,不少人看到創意台式料理端上桌的時候都驚呼連連,品嚐的瞬間更是讓人驚艷。
高雄美食推薦_大宅門干鍋鴨頭_乾鍋料理_一鍋兩吃全台唯一_老闆娘蘇小津_中餐主廚(台式料理)-吳冠賢廚師

2014年12月11日 星期四

[台南] [推薦]台南商務會館港式飲茶功夫菜&帥氣廚師-蹦出美食新創意

從小就跟著大人吃香喝辣長大的我 總在腦海裡盤旋不去的
就是美麗的大姊姊堆著餐車 餐車上一籠籠冒著白煙的蒸籠沿桌叫賣
那場景真的好不熱鬧啊!
而最近 朋友圈又突然熱絡的討論起港式飲茶這話題
害我光是想起那熱騰騰的燒賣就要留一地口水了(擦嘴巴ing......)
台南商務會館正宗港式飲茶-上海小籠包

2014年12月10日 星期三

[高雄] 高雄推薦第一的小王牛肉麵教你吃牛肉麵的門道

高雄小王牛肉麵,一間位於高雄新興區六合夜市附近的牛肉麵老店,
除了是大高雄地區的牛肉麵名店,還是台北國際牛肉節的雙料冠軍。
俗話說:『外行看熱鬧,內行看門道』,
懂吃的人一定知道,牛肉麵必須把握三個重點:牛肉、湯頭、麵,
小王牛肉麵的王老闆說,一開始爸爸(第一代王老闆)也是只懂得吃美味,
但因為好奇同樣的牛肉、湯頭、麵,各家卻有各家的特色,
所以讓爸爸進而研究起牛肉麵,開了「下港有出名」的高雄小王牛肉麵。
高雄牛肉麵推薦_高雄小王牛肉麵_六合夜市美食推薦 (7)

2014年12月8日 星期一

[台南] 台南商展好好逛-推薦台南伴手禮馥貴春重乳酪蛋糕

台南購物節_台南商展_農特伴手禮_台南伴手禮推薦_馥貴春重乳酪蛋糕 (6)
為了促進台南的消費力
台南市政府已經舉辦了多年的台南購物節與台南商展
今年的台南商展在南紡展覽中心舉辦
連辦三年來好評不斷
除了吸引更多優秀在地店家參展
許多外縣市民眾更慕名而來

2014年12月4日 星期四

[高雄] 新聞美食報導、康熙來了都推薦的高雄大宅門乾鍋鴨頭

聽說「大宅門」是對岸有名的乾鍋料理餐廳,是到吉林玩的人的必吃美食。不過,現在台灣也有大宅門乾鍋鴨頭料理了,而且還是中國總店在台唯一獨家授權的分店,現在想吃正統乾鍋鴨頭,不必遠赴吉林,來高雄大宅門乾鍋鴨頭就對了。

高雄美食推薦_大宅門干鍋鴨頭_乾鍋料理_一鍋兩吃全台唯一_老闆娘蘇小津_主廚田彥平_康熙來了_旅行應援團 (13)

2014年12月2日 星期二

[台南] 香港原味呈現!在台南商務會館發現正宗的港式飲茶餐廳

前陣子在香港吃了他們正宗茶樓的港式飲茶後,發現台灣港式飲茶跟香港港式飲茶在口味上的差異,還有香港廚師對於茶點、點心製作的講究,讓我非常驚奇、難忘,於是之後只要我有空,我就會到處逛逛,看哪邊有移植香港正宗、道地口味的港式飲茶餐廳,也會跟朋友相約到各地的港式飲茶餐廳用餐。

而某天,當我下班開車無聊聽著廣播之際,突然聽到關鍵字「港式飲茶」,立馬回神,期待著下一次的重播,果然在等待數分鐘之後,又聽到「台南商務會館港式飲茶……」的訊息,這時心中就出現一種像是LINE裡有著閃閃動人眼睛的饅頭人遙望著美食的感覺(啥鬼XD),回家後上網查了一下相關訊息,我毫不遲疑的就抓起電話約了三五好友假日殺過去聚餐品嚐品嚐!

說到港式飲茶,是包含喝茶跟吃點心的兩項活動,但對我來說,港式飲茶最大的吸引力,不外乎就是那一籠籠精緻、小巧可愛的港式點心,能將這樣宛如藝術品的點心放入口中享用,簡直是人間最大享受。
台南商務會館正宗港式飲茶-上海小籠包1

[高雄] 高雄小王牛肉麵館近千元的頂級芙蓉極品三寶麵 好吃的秘訣在哪裡?

從小我就很常在高雄四處打滾,也最喜歡尋找高雄美食
尤其是高雄六合夜市,是我很喜歡衝的地方,這裡處處都能挖到寶
所以不知不覺也跟六合夜市的一些小吃攤販、餐廳混熟
之前朋友阿慧聽說六合夜市有間得過台北牛肉麵節雙料冠軍的餐廳,叫我一定要帶她來吃
我立刻就想到高雄小王牛肉麵,還有好久不見的王老闆
剛好這天有空,我就帶著她一起來光顧了
高雄牛肉麵推薦_六合夜市_高雄小王牛肉麵_小菜_芙蓉極品三寶麵 (1)

2014年11月28日 星期五

[高雄] 童年味蕾記憶中的美食──高雄新國際西餐廳牛排+自助沙拉吧

據說一個人童年的味蕾記憶會成為長大後鑑賞美味的標準,而成年後所認為的美食,其實就是在找回童年味蕾記憶而已。這樣說來,在我的味蕾記憶中,名列第一的,應該就屬高雄的新國際西餐廳了吧。
高雄必吃美食 從小吃到大的新國際西餐廳牛排+自助吧、沙拉吧 (15)

[台北] 【台北大坪林】不限∞早餐,一天滿滿的元氣

離台北大坪林捷運站雖然有段距離,在二十張路裡有一家特別的早餐館
你看見小熊了嗎?
不限早餐

[台北] [食記] 台北大坪林 小蒙牛麻辣鴛鴦鍋

這麼多的Häagen-Dazs!究竟這是什麼情形呢?
小蒙牛麻辣鍋
沒錯,別懷疑!
看到這隻小牛走進來就對了
他就是我們今天要品嚐的「小蒙牛麻辣鍋」!

[台北] 【食˙三峽】八條日本料理,超平價的排隊美食!

最近有幾位朋友從高雄上來台北玩,身為台北人的小編當然要好好款待一下。於是,在小編如催狂魔般的地毯式搜尋下,找到一家連台北人都覺得驚喜的平價日本料理!

三峽 ˙
『據說三峽這間日本料理店是從鶯歌搬過來的,平價又美味的特色在鶯歌的生意超旺,有些人排隊還吃不到,後來老闆乾脆搬到三峽更大的店面,讓更多人可以一起享用美食。』
三峽八條日本料理

2014年11月27日 星期四

[高雄] 情侶約會必吃的高雄新國際西餐廳-名不虛傳的美味A餐與海陸套餐!

久聞高雄新國際西餐廳的美名,剛好這週末我跟閃光有時間
我就邀閃光特地南下到高雄的新國際西餐廳約會吃牛排,順便到處玩一下~
一路上往高雄前進時,我頗為擔心會不會踩到地雷
如果真踩到了,閃光肯定又會給我翻白眼XD
可是進到高雄新國際西餐廳後,我們就發現這擔心是多餘的
情侶約會必吃的高雄新國際西餐廳-名不虛傳的美味A餐與海陸套餐 (16)

2014年11月26日 星期三

[高雄] [推薦] 高雄唯王食品便宜精緻的會議點心-美味的開會餐盒

2014年也快過完了
隨著年底的接近
老闆帶著幾位主管還有小弟我
南下到高雄找客戶討論下一季的產品內容
而這次換我們這方準備會議中不可少的開會點心餐盒
但最近食安問題爆爆爆
誰知道哪家做的餐盒是沒問題的?
幸好有認識的好友是高雄的地頭
大力推薦我唯王食品的會議點心餐盒
還說唯王食品是高雄一間很有歷史的老店
品質一定有保證
而且聽他說唯王食品的麵包或蛋糕都是接單後才會生產
不是用事先做好的麵團進行備料
所以吃起來口感會比一般市售麵包還要較紮實、香濃
他們公司之前也訂過一次餐盒
覺得很滿意才敢推薦給我
於是在跟主管確認後
我立馬跟唯王食品訂了幾十份的會議點心餐盒

當天宅配外送比預定時間早了十分鐘送達
果然是老店品質
送貨時間嘟嘟好XD
趁準備其間偷拍一張
高雄唯王食品-便宜精緻的開會餐盒餐包 (4)

2014年11月25日 星期二

[內壢] 元智大學好吃鬆餅店—微笑的魚

中壢元智大學附近-微笑的魚 鬆餅01
就讀元智大學的人都知道學校附近真的很少東西吃,更別提好吃的東西,但是大一新生一入學,你如果問學長姐附近有什麼好吃的,他們一定會提到這間超好吃+服務態度一級棒的鬆餅店---微笑的魚。

[高雄][推薦]台北國際牛肉麵節雙料冠軍-高雄小王牛肉麵餐廳

一年一度的台北牛肉麵節又來啦,正當大家還在討論哪家牛肉麵會是今年冠軍,我對google排行榜上這家2008年獲得台北牛肉麵節雙料冠軍的高雄小王牛肉麵有著濃厚興趣,所以在跟王老闆約了時間之後,我就直衝高雄啦。

台北牛肉麵現在雖已發展成國際性的活動,不過早期幾乎都是以台北餐廳為主參加,高雄小王牛肉麵可是當年南台灣唯一受邀的牛肉麵餐廳,小王牛肉麵在高雄已經是超人氣店家,北上競賽也不負港都人眾望,一舉獲得行銷爭霸戰與美味人氣王雙料冠軍。
高雄牛肉麵推薦_高雄六合夜市_小王牛肉麵_台北牛肉麵節雙料冠軍 (3)

2014年11月22日 星期六

[高雄] 26年老店傳承!高雄松江庭吃到飽日本家庭料理餐廳的經營小故事

提到最受台灣人歡迎的美食,日本料理必不可少
不僅擺盤講究,連食物的造型、餐具都別具特色
在台灣,許多日本餐廳、日式吃到飽餐廳也深受大家喜愛
而以日本家庭料理為概念出發的高雄松江庭
正是評價相當不錯的連鎖吃到飽日式料理店之一
也是許多饕客極力推薦的日式平價美食餐廳
26年老店 高雄松江庭日本家庭料理的經營小故事 (10)

2014年11月19日 星期三

[高雄] 高雄新國際西餐廳-體驗校外西餐禮儀活動趣

最近妹妹的學校舉辦了校外活動,目的是要讓孩子們學習正確的西餐禮儀,而地點,就在高雄一間很有名的美食牛排館──新國際西餐廳,這間算是高雄50多年的牛排老店了,在高雄很具知名度,尤其是他們的A餐套餐,知道的人也不少。

說實在我還挺樂意讓妹妹去體驗這種西餐禮儀活動,畢竟西餐禮儀中刀叉的擺放和使用算是一種必備常識,而且高雄新國際西餐廳本身就是正統的西餐廳,裡面提供的餐點都很正式,西餐禮儀也相對會更完善,所以我跟她爸不僅很贊同妹妹去,在有空的前提下,我也一起走一趟囉。

到了活動當天,隨行的不只有老師,還有幾位對活動有興趣的家長。進到高雄新國際西餐廳,列隊點名之後,服務員先幫大家拍照,再帶孩子們去洗手,告訴這些小小孩要養成飯前洗手的規矩,這不僅是西餐禮儀,也是該記住的衛生習慣。

高雄新國際西餐廳 小朋友的西餐禮儀教學活動

2014年11月18日 星期二

[高雄] 老店專訪:高雄推薦金牌伴手禮盒──唯王食品的堅持與傳承

唯王食品是高雄在地人都推薦的老店美食,也是高雄購買肉乾、肉鬆或是伴手禮盒的最佳去處。在經過創始人──方天南方老先生與另外六位親兄弟聯手打造下,到現在第三代方展鵬方經理的用心傳承經營,高雄唯王食品已經有五十多年的歷史了。
高雄唯王食品的回憶-唯王舊門市照片2
唯王食品,在高雄的五十年招牌屹立不搖。

2014年11月10日 星期一

[高雄] 高雄新國際西餐廳,老饕解牛:牛排的部位、熟度與吃法解析

過去能在講究用餐氣氛的西餐廳點上一客牛排套餐品嚐
是一件優雅、高尚的事
不過隨著西餐風潮在台灣逐漸成為主流
從平價的我家牛排、貴族世家
到高檔的牛排館
幾乎滿街可見
對於愛吃牛排的人來說
尋找廚藝好的牛排餐廳永遠是人生必備的課程
這裡就不得不推薦高雄的驕傲─「高雄新國際西餐廳」
除了餐廳環境、氣氛與服務能讓客人懷舊、滿意
其主廚烹調牛排的技術更是一絕
絕對能讓人品嚐到高級美食的滋味

新國際西餐廳除了西餐種類選擇多元
對於牛排的熟度、吃法更是專業
不管客人是想吃3分(Medium-Rare)~5分熟(Medium)
或是5分~7分熟(Medium-Well)
甚至是7分以上~全熟(Well-Done)的口感
新國際西餐廳都能做得到
可見這裡的廚師對於熟度掌握的技巧很到位
新國際除西餐廳在烹調不同牛排部位也會有應對的專業手法
才不會讓送上桌的牛排有過柴、過老的情況
而針對客人在挑選牛排餐點方面也能適時給予建議
服務可謂專業、貼心

今天剛好有機會到高雄新國際西餐廳
接下來就讓我們以新國際的各式排餐為例
分享不同牛隻部位、烹調熟度與牛排味道的關係給各位了

高雄新國際西餐廳牛排的部位、熟度與吃法1_牛部位
上面這張圖是一隻牛通常會被拿來烹調使用的部位

2014年11月5日 星期三

[高雄] 高雄松江庭日式料理平價生魚片吃到飽 小資男女下班聚餐好去處

高雄松江庭日式料理平價生魚片吃到飽-小資男女下班推薦好去處
辛苦忙了一周,終於趕完年度計畫案,
我們幾個部門同事已經連續幾天大熬夜,難得周五搞定大案子,
找間餐廳,用美食來犒賞自己,是一定要的啊!
腦袋雖然已經氣力放盡,但討論到吃,小資族當然是要「吃飽又吃巧」,
前輩Leslie推薦我們去高雄松江庭日本家庭料理的吃到飽餐廳聚餐,
難得周五心情輕鬆,我們一票人準時下班,
一起殺去大吃平價、便宜又好吃的日本料理。

2014年11月4日 星期二

[高雄] 乾鍋是什麼?讓高雄大宅門乾鍋鴨頭告訴你

氣溫不斷下降,熱呼呼的鍋物腳步也近了!
市面上常見鍋物就屬火鍋,
主打不同口味的湯底,涮上各式新鮮食材。
後來竄起的日式壽喜燒,也很受歡迎,
醇郁的醬汁滋味配上等牛肉,又是鍋物料理的另一段傳奇了。
不過這幾年還有一鍋,滋味席捲全世界,

它的名字就是乾鍋!
高雄美食推薦_大宅門干鍋鴨頭_一鍋兩吃_獨家配方_川味料理

2014年10月30日 星期四

[雲林] 樂米工坊舒芙蕾起司米蛋糕 來自嘉南平原的好滋味

雲林,是台灣的農業大縣,也是台灣稻米的重要產區
這次陪家人回雲林探望長輩,也特別抽出一天空閒的時間
帶爸媽到雲林四處走走,品嘗當地美食
後來發現有家標榜用「米」作為烘焙原料,名叫「樂米工坊Le Riz」米類甜點專賣店
很對喜歡新鮮、健康食材的媽媽的胃口,立馬決定排入美食景點之一

樂米工坊下午茶

[高雄] 美酒與美食的推薦饗宴-高雄新國際西餐廳品酒會聚餐活動

自詡為高雄饕客的我,如果想到要吃牛排、西餐
一定會想到新國際西餐廳
新國際西餐廳可是高雄歷史最悠久的西餐廳
不管是家庭聚餐或公司聚會,都是高雄在地人最好的選擇

前一陣子迷上漫畫《神之雫》之後
每次到西餐廳享用美食,就一直期待有適合搭配牛排的酒類
大家想想,鮮嫩多汁的牛肉,配上一口泛著紅寶石光澤的紅酒
或是充滿海洋風味的海鮮,配上一口滑順的白酒
那是多令人銷魂的滋味,光是用想的就讓人口水流滿地
因緣際會下得知高雄新國際西餐廳這間老店要辦新活動——品酒會
當然就立刻報名,腦中還不斷想起觥籌交錯美食配美酒的熱鬧場面XD

高雄新國際西餐廳-品酒會活動 (4)

2014年10月29日 星期三

[台中] 金色三麥,現釀透心涼啤酒!

夏日的週末假期,來杯冰心透涼的啤酒,何不是個最佳選擇呢?這個週末朋友到台中渡假,我們特別選擇了適合三五好友小聚的金色三麥做為招待。尤其在這種炙熱的天氣,到金色三麥的現釀大麥啤酒就覺得相當消暑啊!
台中金色三麥,現釀透心涼啤酒1

[新店大坪林] 平凡巷弄中的小幸福,30小館義式料理

住在大坪林一陣子了,每天都想要在附近吃些什麼
今天意外地得知大坪林捷運站附近的巷子中
有一家名叫30義式小館的義式料理餐廳
大坪林-30小館義式料理

[高雄] 初訪受人推薦的高雄新國際西餐廳:陪爸媽見識何謂正統的西餐牛排

初訪高雄新國際西餐廳。
這是間由幾位前美軍第七艦隊──高雄俱樂部的西餐廚師開的50多年老店,
而如今我正和爸媽在這裡聚餐,一邊吃著A餐牛排、龍蝦大餐,
聽著爸媽說那些年他們兩人相識、相戀,還有與新國際西餐廳邂逅的故事。
高雄新國際西餐廳正統牛排A餐套餐5

2014年10月22日 星期三

[雲林] 無負擔系中秋禮盒推薦-樂米工坊米蛋黃酥禮盒

每年遇到中秋節,家家戶戶幾乎都在吃月餅,贈送月餅中秋禮盒,用來酬謝合作的客戶、員工,是每間公司在中秋節前,一定要準備的禮數。市面上的中秋禮盒品牌雖然多,好吃、推薦的月餅牌子不少,不過大家也知道,傳統月餅的熱量高,一顆小小的月餅含油量可是相當驚人,隱藏著許多健康危機。既然要酬謝客戶和員工,當然就要送口感好吃又健康的中秋禮盒,而今年我們老家公司所選的中秋禮盒,就是樂米工坊的米蛋黃酥禮盒。
雲林樂米工坊中秋禮盒
樂米工坊的米蛋黃酥中秋禮盒

[高雄] 高雄松江庭日本料理吃到飽專賣店-小情侶慶生聚餐的便宜美食餐廳

上次閃光幫我慶生
約會的地點可花了不少心思
餐廳的燭光晚餐吃得我心花朵朵開
除了美食,還加上一束鮮花
而這回換閃光生日
考慮到他很喜歡吃吃到飽餐廳的習慣
慶生就一定要找一家好吃的吃到飽餐廳啦
好滿足閃光這運動員體型的食量XD

上網找了許多資料
發現不少人推薦高雄松江庭日本家庭料理店的日式料理
我看價錢以吃到飽餐廳來講也很便宜
更重要的是有我跟閃光都愛吃的壽司、生魚片跟鐵板牛肉
還是吃到飽的,所以就立馬打去松江庭瑞隆店訂位囉!
小情侶慶生聚餐的便宜美食餐廳-高雄松江庭日本料理專賣店 (18)

2014年10月16日 星期四

【台北陽明山】在19號咖啡館,和大自然來場約會吧!

上周末回台北和幾個高中姊妹聚餐
大夥開著車在北投附近兜來兜去找不到喜歡的咖啡店
結果在陽明山上巧遇小熊維尼!!!!
陽明山19號咖啡館

2014年10月13日 星期一

[桃園] 艾提"蜜糖吐司"

桃園艾提 蜜糖吐司1
之前和朋友去台北,常聽到蜜糖土司,但從來沒吃過。而今天終於來到朋友極力推薦的艾提下午茶店, 位於桃園市區的民生路55巷20號,他不只有販賣下午茶點心,也有正餐的選擇哦。

2014年10月7日 星期二

[台北] 台北SOGO道地日式料理!懷石料理神樂家食在讚!

小弟我平常就喜歡品嚐美食
上次從日本回來更是瘋狂尋找台灣的日式料理
聽說台北東區去年新開了一家日式料理
這可不得了我立馬google一下
「旬彩神樂家」
這不就是我在日本名古屋念念不忘的懷石料理嗎
竟然原汁原味地搬過來了
而且全台就這麼一家神樂家分店
料理長及店經理都是從日本直接架過來
口味更是不用說的道地
旬彩神樂家的台灣網頁做得也很日式風格

為了吃這道地懷石料理
小弟我和朋友約一約就去了忠孝東路的台北SOGO
太平洋SOGO忠孝館裡正妹雖然很多
但為了懷石料理小弟我可是心無旁鶩地直衝11樓
在看到散發著道地日式味道裝潢感的神樂家
整家店打的溫暖紅光
加上外頭櫥窗擺設完全可以比擬真的食物模型
真的讓人感到肚子好餓

神樂家的生意非常好……真的客人超多的
好險我聰明有事先訂位才不用乖乖排隊XDD
而一坐到位置上不久後服務生就端來了香濃的煎茶
煎茶也很道地
讓我有回到名古屋的感覺
邊喝茶邊翻菜單還真的很享受
神樂家2

2014年10月6日 星期一

[高雄] [食記]教師節聚餐推薦的平價日式料理吃到飽餐廳~高雄松江庭日本料理

吃到飽餐廳是很多人聚餐都愛去的餐廳,理由很簡單,
只要付一個平價、合理的價格就可以把所有美食都嚐過一遍,
特別喜歡的料理,甚至還可以吃上二遍、三遍、四遍,
如果是和朋友同學們一起聚餐,心情就更High到高點了。
而這次我們為了感謝教我們很多東西的小江老師,
還特地在教師節當天晚上,
請他到高雄新莊仔路上的松江庭日本家庭料理旗艦店呷厚飽!
日本料理包廂食記-教師節讓老師在高雄松江庭餐廳吃到飽

2014年10月5日 星期日

[宜蘭] 吮指迷戀的好滋味 宜蘭老媽媽豆乳桶仔雞

雪山隧道通車之後,好山好水的宜蘭,儼然成為台北人遠離喧囂的後花園。
宜蘭除了景色優美、空氣清新,
美味好吃的特色餐廳,也是不能錯過的玩樂重點。

之前路過宜蘭的枕頭山,就曾看過醒目的「老媽媽古早味醬油」招牌,
後來在幾個電視節目專訪裡,發現這裡不但有賣無添加防腐劑的手工醬油、豆腐乳,竟然還有美味的桶仔雞。
找個風和日麗的周休假期,和三五好友,就往宜蘭衝囉!
_CSC9339

2014年10月4日 星期六

[新北] 讓我味覺和錢包都驚豔的千享手工甜點

我從小就愛吃甜點,說我是吃甜點長大的一點也不為過,
我喜歡嘗試好吃的甜點,可以說是上山下海也要吃到,
不論是親自到店家去買,
或是聽朋友介紹、上網到處看別人推薦的甜點,
或者聽說國外有什麼好吃一定要品嚐的,
我也會想盡辦法託人買回來。
反正被我相中的,我一定不會手下留情好好品嘗。

甜點類我最喜歡馬卡龍和布朗尼,
被新聞廣告洗腦的結果,就一直覺得馬卡龍或布朗尼很貴,
我就想找口味、口感都不錯,價格又親民的甜點店家,
經過網路上的明察暗訪,終於被我google到,
新莊輔大捷運站附近,有一家「千享手工甜點」。
千享手工店家1

2014年10月2日 星期四

[高雄] 高雄三多商圈食記-藏在都市裡的粥老大

之前《食尚玩家》節目有報導過粥老大,所以這次我慕名而來,
聽說老闆是廣告人出身,轉行做粥品,也挺有創意的,
在佔地百坪的店面裡,
有美觀的廁所,還有老闆精心設計的花園,
真的超難想像一間粥品店,也可以弄得如此豪華XD

而且老闆用料豐富、味道鮮美也廣受高雄人好評。
讓愛吃米食的我好期待!
粥老大位在高雄三多商圈的精華地段,
附近還有停車場可停車喔!
粥老大2

2014年10月1日 星期三

[高雄] 老中少都愛的尚青吃到飽日式料理-高雄松江庭日本料理店

吃…根本是人生最快樂的事情啊XD

為了美食,赴湯蹈火在所不辭

 

最近姊姊帶我去了高雄吃到飽的「松江庭日本家庭料理」

因為我外甥、外甥女,愛極了高雄松江庭的日本料理,一直央求姊姊帶他們再去

兩個小孩也一直跟我推薦說這家吃到飽的日本料理很好吃,讓阿姨我口水直流

高雄松江庭日本料理店-哥哥妹妹都愛吃的日式料理

2014年9月30日 星期二

[高雄] 見證高雄歷史的老字號西餐廳-高雄新國際西餐廳

爸媽總愛提年輕時約會的場景
說那時候最頂級的約會行程就是到西餐廳
不只是約會的情侶 西餐廳還是相親的絕佳地點
不少人就在燈光好、氣氛佳的moment愛上對方、互許終身
聽得我這天性浪漫的個性 也想來體驗一次這復古的氛圍
那天在電視上看到爸媽當年約會的高雄新國際西餐廳仍在營業
馬上就安排一個假日 準備南下高雄體驗復古西餐廳
高雄前金區_新國際西餐廳_高雄新國際西餐廳的成長-改裝後用餐區

[台北] 公館狗一下居食酒屋食記

好姐妹傳line說要找大家聊八卦,有八卦可聽,我哪有不去的道理呢?

這次聚餐的這間店位在台北公館,名字很特別,叫「狗一下居食酒屋」。我們從公館捷運站1號出口,走到東南亞戲院,一下子就到了,不會很難找。

台北公館狗一下居食酒屋1

[新北] 巧克力甜蜜時光 千享手工禮盒濃情滿滿

身為甜食的愛好者  應該沒有人不愛巧克力甜品吧

巧克力真的是很神奇啊  根本是甜食中的魔法師

只要吃到巧克力  所有的疲累馬上就會煙消雲散

而大人愛吃巧克力  小孩更愛吃巧克力

(每次家裡一買  小孩們總搶得比我還快)

因為知道我對巧克力的狂熱  朋友送來了特別的甜品

讓我和孩子頭一次嚐到如此美味、好吃到不行的巧克力

 

這特別的甜品禮物  就是千享手工禮盒吶 

千享手工禮盒

千享手工禮盒  精緻又浪漫的外包裝

 

[台北] 隱身巷弄中的平凡美味—永樂市場老媽麵店

談到迪化街、永樂市場,大家一定都會聯想到過年前人擠人的場景。其實平日這裡也是很好逛的地方,這裡有台北市保存最完整的老街,近年來經過有心人士的奔走修整,已經形成別具特色的商圈,不但有各式南北雜貨、百年布莊,重點是有平民美食。

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2014年9月29日 星期一

[高雄] 再訪高雄新國際西餐廳 老店改裝前後的成長史

對我們這些叔叔伯伯來說
二、三十年前去西餐廳品嚐美食是件很酷的事
我人生的第一次,就獻給──
高雄新國際西餐廳
高雄新國際西餐廳的成長-改裝前 (1)
高雄新國際西餐廳舊的外觀照

[高雄] 一頭牛只有兩塊嘴邊肉 高雄小王牛肉麵的頂級牛料理

從小就愛吃牛料理的我,幾乎吃遍各種牛料理

那天老公說要給我驚喜,帶我來到高雄新興區的六合夜市

我還好奇夜市會有怎樣驚人的小吃

想不到老公沒有拉我進夜市裡,而是帶我到夜市旁的一家店

他說這是高雄在地人必推薦的小王牛肉麵

高雄新興區_六合夜市_小王牛肉麵_嘴邊肉牛料理 (1)

2014年9月24日 星期三

[台南] 馥貴春重乳酪蛋糕-辦公室夏日的小確幸!

身為辦公室的OL,每天最期待的就是下午茶時光,身為美味下午茶的主揪,每次都能發掘美食讓大家滿意。這次我又發揮我的慧眼,找到了一個隱藏版美食-馥貴春重乳酪蛋糕。這可是網友大力推薦的網購美食呢!我光是看到美食分享文上的照片就讓我口水快流出來了,更不用說網友生動的描述。為了讓大家能趕快享用到馥貴春重乳酪蛋糕,我也趕緊線上訂購,沒想到馥貴春重乳酪蛋糕很快就宅配到公司了,而且全程都低溫直送,完全新鮮直送。不過既然是美食,就要有隆重的開箱儀式,快跟著我們的腳步來品嚐美味吧!

台南馥貴春重乳酪蛋糕-辦公室團購新寵兒 (15)

2014年9月20日 星期六

[高雄] 這些名人都推薦的小王牛肉麵,你還沒吃過嗎?

高雄新興區_六合夜市_小王牛肉麵_半筋半肉牛肉麵_皇膳芙蓉牛肉麵_牛筋麵_牛腩麵

牛肉麵可說是台灣的國民美食

也是台灣享譽全球、不得不吃的招牌特色美食

台北市更在2005年開始舉辦台北國際牛肉麵節

要從眾家牛肉麵店比賽勝出可不是容易的事

而來自高雄的小王牛肉麵獲得了雙料冠軍

高雄新興區六合夜市內的小王牛肉麵

不但高雄鄉親讚不絕口,連挑剔火力強大的網路鄉民也大力推薦