2016年9月1日 星期四

2016年8月3日 星期三

新國際西餐廳不只是牛排 值得細細品味的西餐饗宴


平價牛排吃不到的美味,新國際西餐廳走過50年歷史的5個秘密 (5)
對於牛排我稱不上是專業美食家,但我對於肉的「品質」可是有點挑剔,從夜市牛排攤到連鎖牛排館、高檔西餐廳,我嘗試過無數種平價到高價的牛排。但想吃到真正好吃的牛排,我還是忠於從1964年起營運的高雄老字號餐廳「新國際西餐廳」,也是眾多挑嘴老饕所推薦的好吃牛排館。

2016年7月21日 星期四

一塊牛排勾起我在高雄新國際西餐廳的回憶

每個人都有自己生命中的美食記憶,對我這個正港的高雄人來說,新國際西餐廳的牛排就是我小時候印象最深刻的美食記憶。
吃一口新國際西餐廳的回憶(12)澳洲菲力牛排jpg

2016年7月5日 星期二

【雲林】【樂米工坊】優質觀光工廠~孩子玩不膩的假日好去處

好玩的觀光工廠,讓孩子都玩不膩的好所在「雲林樂米工坊」 (4)
最近在整理相簿,突然發現,我們一家假日最愛的去處,就是好玩的觀光工廠。我個人偏好觀光工廠,是因為我不希望小孩只是走馬看花,走過就算了,我希望他們可以在玩樂中學習知識、增長見識;當然我們在一旁陪伴他們,也可以一起學習知識,利用機會多和孩子互動。所以每一個假日我都會很用心的挑選行程和景點。而我口袋名單中最佳的假日兒童好去處就是雲林樂米工坊了,我很推薦爸媽假日帶小孩來這裡參觀,不只有好玩也可以有許多增長知識的機會。

2016年6月26日 星期日

雲林樂米工坊手工磅蛋糕,每一口都是食材自然的香味

雲林樂米工坊手工磅蛋糕,每一口都是食材自然的香味 (2)
我一直都是很享受生活,喜愛美食的人,不讓我吃等於要我的命
過去我吃東西都只追求美味,其他什麼衛生、營養我根本不在意

2016年6月14日 星期二

台灣之光征服比利時名廚味蕾 「馥貴春重乳酪蛋糕」奪iTQi食品界米其林二星獎!

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提到台灣聞名國際的美食,大家會想到珍珠奶茶,會想到小籠包,會想到各種夜市小吃,但其實台灣在國際上能大放異彩的「食」力,可不單單這些品項。2016年比利時「iTQi國際風味暨品質評鑑」大會上,經由歐洲各國的米其林主廚們盲測評鑑,來自台灣美食之都台南的馥貴春重乳酪蛋糕,首度參加iTQi評鑑,便以87.2高分獲得今年歐洲比利時iTQi Super taste Award風味絕佳獎章二星等「食品界米其林二星」,成為甜點界的台灣之光。

2016年6月7日 星期二

高雄尊龍大飯店-老師傅上菜,豐富你的味蕾

結婚是人生中的重要大事 每一次收到喜帖我都會打從心底為朋友開心
近幾年參加的喜宴不少 這次與幾位好友一同南下參加大學同學的婚宴
地點在高雄的尊龍大飯店 雖然是第一次來這參加婚宴
不過我對這邊不陌生 因為之前出差的時候有來過這邊住宿
六到十三樓是住宿樓層 令我印象深刻的是 尊龍大飯店雖然是老飯店
環境卻相當豪華氣派 裡面的設備也非常乾淨 衛浴設備也媲美五星級飯店
跟之前去住的老飯店發出的霉味與濃厚的空調味比起來 簡直是天堂了
而且服務人員的態度很溫暖 有什麼問題 他們都微笑親切的回答
來高雄住宿 一定要推薦這裡的 個人評價五顆星

高雄尊龍大飯店-老師傅上菜,豐富你的味蕾 (1)

2016年5月10日 星期二

我要結婚了!到高雄尊龍大飯店場勘試菜經驗分享

小弟我,終於要奔向愛情的墳墓了XD
準備結婚的過程還真不是普通的繁瑣,好不容易拍完婚紗照,婚宴場地又讓我們大傷腦筋。為了讓賓客在婚宴上盡歡,我和老婆可是四處尋尋覓覓高雄適合的婚宴場地。碰巧我同事剛從紐西蘭度蜜月回來,他跟我推薦說高雄尊龍大飯店的婚宴場地、服務、菜色很不錯,價格也漂亮,於是我和老婆馬上就往高雄尊龍大飯店前進了。

高雄尊龍大飯店位於新興區七賢二路上,離高雄火車站很近,對於宴客來說交通很方便也很好找。高雄尊龍大飯店裡也特別設置了婚宴訂席專區,可以在那邊討論婚宴場地的所有事宜。

我要結婚了!到高雄尊龍大飯店場勘試菜經驗分享_喜宴專區

2016年5月6日 星期五

[母親節禮物推薦]深得媽媽心的蔡記滴雞精

今年母親節禮物我已經準備妥當了!就是廣受網友推薦的蔡記滴雞精,而且還有莊重又大方的禮盒裝呢!為了讓媽媽可以有健康的身體,搜尋了諸多相關保養食品,發現蔡記滴雞精使用的黑羽公雞,不僅含有豐富營養成分還可以讓媽媽氣色煥發。

一年一度的母親節又要到了,大家打算送媽媽什麼啊?
其實每年母親節我都很困擾耶,因為不知道該送母親大人什麼
要找到實用又體面的禮物好不簡單啊(抱頭),不想要隨便送送交差啊orz

以前每年母親節送禮我都要煩惱好久,但今年我早早就找到了絕佳禮物↓
[母親節禮物推薦]深得媽媽心的蔡記滴雞精 (2)

2016年4月19日 星期二

高雄婚宴推薦!尊龍大飯店 有美食還能玩拍照機

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (2)
結婚,是每個人一生中重要的大事
對於每對籌備婚禮的新人而言,找到菜色好、服務與設備俱佳、交通便利
最重要的是價格合理的婚宴場地,常讓新人煞費苦心
大學時代的死黨,選在今年春天,「開春第一炮」終結單身
身為好姊妹的我,也首度來到備受高雄新人推薦
位於高雄新興區,交通相當便利的尊龍大飯店
獻出我的南台灣喝喜酒初體驗~

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (1)
鄰近高雄火車站與高雄捷運美麗島站的尊龍大飯店
從1979年開幕以來
不管是住宿還是餐廳服務
都深受高雄人的喜愛推薦
近年來更是高雄熱門且備受新人推薦的婚宴場地

這次我從台北南下高雄參加喜宴,一走出高雄火車站
只需幾分鐘就抵達尊龍大飯店
而且高雄尊龍大飯店,鄰近高雄有名的六合夜市
吃完喜宴後,還能去熱鬧的夜市走走運動一下呢
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (8)
一踏進高雄尊龍大飯店
從尊龍寬闊的大廳,就能感受到南台灣的大器奔放風格
位於大廳櫃檯的旁邊,還設有婚宴專區
蒂芬妮藍的歐式設計,提供新人專業的婚宴場地方案諮詢服務

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (7)
高雄尊龍大飯店裡,裝潢很有歐洲古典華麗風格
把這裡當成婚宴場地舉辦婚禮
很有城堡婚禮FU
難怪許多高雄新人們都會推薦尊龍做為婚宴場地
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (5)
在高雄尊龍大飯店的工作人員引導下
我來到了見證好姊妹一生幸福的的婚宴廳
才剛走到門口,粉嫩的婚宴場地背板,搭配俏皮可愛的「LOVE」
搭配尊龍大飯店的歐式設計風格
婚宴場地頓時浪漫指數破表

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (4)
粉嫩色系的婚宴場地門口,洋溢濃濃的幸福氛圍
高雄尊龍大飯店華麗的室內設計
讓新人們面子裡子都滿足
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_拍貼機 (2)
來到廣受高雄在地人推薦、佳評如潮的高雄尊龍大飯店
除了飯店的整體歐式浪漫氛圍,讓人印象深刻外
體貼等候婚禮開始的賓客,可能會有些無聊
高雄尊龍大飯店還設計了大頭貼機
讓每個造訪的賓客,都能跟新人的婚紗照
一起留下難得又具紀念性的合影
這也是我參加飯店婚禮,第一次碰到有大頭貼機的玩樂服務
相當新奇又很有意義

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_拍貼機 (1)
高雄尊龍大飯店的工作人員,還會在一旁指導怎麼拍照
這項服務真的揪甘心,讓來吃喜宴的賓客,可以有吃又有玩
難怪高雄尊龍大飯店的婚宴場地,會被這麼多新人指定跟推薦
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (3)
每個吃過喜酒,或是辦過婚禮的人都知道
舉辦一場賓主盡歡的成功婚禮,婚宴場地的選擇
除了菜色要好吃超值,飯店服務要周到
最忌諱婚宴場地,有梁柱擋住視線
過去我參加過不少喜宴,樑柱擋住視線的缺點,真的很常見
常常不是被擋住看不到新人投影MV,就是根本連新娘新郎的臉都看不清楚
不過高雄尊龍大飯店的婚宴場地,完全沒有這些問題
視野超寬闊,不管坐在婚宴場地的哪個角落,都看得到新人與舞台
也能享受到飯店的貼心服務

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_天賜姻緣喜臨門(龍蝦)
難得下高雄,來到尊龍大飯店為好友獻上祝福
除了獻上滿滿祝賀,享受美食當然也是重點啦
高雄尊龍大飯店的婚宴菜色,據說價格十分超值合理
首先上菜的是天賜姻緣喜臨門,這是龍蝦肉搭配其他生蔬的冷盤料理
瞧瞧這實際上桌的擺盤,光看就讓人食指大動
而沒在客氣的超大份量,展現主人家的大方與誠意
吃下口的瞬間,我整個有來到五星級飯店的感覺啊

[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_百果虎掌燴烏參
這道百果虎掌燴烏參,用料大方,配色也漂亮
超大塊的烏參煮得剛好,嚼勁又入味



[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_紅蟳古味麻油飯
婚宴菜色,怎麼能少了這一味
充滿古早味的紅蟳麻油米糕,在這裡也吃得到
紅蟳新鮮,加上粒粒分明又Q彈的蔥香油飯
這道也是我們這桌的人氣料理




[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_美味菜色 (1)
像是一人一盅的湯品也好喝
喝下的瞬間不會油膩,還能喝到長時間熬煮的精華美味
裡面的雞肉不過柴,軟嫩好入口
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機!_美味菜色 (2)
像這樣的全雞料理也是很推薦
分量足的雞處理的很好,不會有除不乾淨的細毛搶戲讓人停筷
烹煮的時間也剛好,輕輕一分就能掰下想吃的部位
配合上特製湯汁入口,記得三兩下這隻雞就只剩骨架了

吃完澎湃美味的婚宴料理還沒結束
飯後還有高檔的哈根達斯冰淇淋可以吃
幾乎讓來參加婚宴的大小賓客都滿意
料好實在又美味的婚宴菜色體驗,
真的只有在港都新人都推薦的高雄尊龍大飯店
才能全方位的享受到
[高雄婚宴推薦]有吃又有拿,在高雄尊龍大飯店參加婚宴還能玩拍照機! (6)
首次踏出台北的婚宴體驗,就獻給了推薦度爆表的高雄尊龍大飯店
不但菜色、服務沒話說,飯店宴客廳的燈光效果也很好
加上隔音做到完全隔絕,不會被隔壁包廂的聲音干擾
這麼優質的婚宴場地,也為好姊妹的幸福
留下了最動人的幸福見證
也推薦給高雄地區有婚宴場地需求的新人唷

2016年4月18日 星期一

大推薦!媜13客製化佈置讓我度過浪漫情人節❤

大推薦!媜13客製化佈置讓我度過一個浪漫情人節?_房型307 (13)
那天看到老婆邊哄孩子邊打瞌睡的模樣
心頭一揪
想想交往加結婚已經快十年
早就是老夫老妻還加上忙碌生活、小孩
很久都沒有兩人世界過個浪漫情人節
聽人說婚姻生活要有情趣
感情才能歷久彌新
於是我決定要在結婚五周年的情人節給老婆一個驚喜

2016年4月12日 星期二

台中蔡記滴雞精-推薦OL每天必備的身體保養品

最近漸漸發現辦公室的團購越來越多元
除了很常見的餅乾、肉乾、水果乾各種乾類(?)外 還進展到了養生食品!?
過去我對養生食品向來不是很在意,總覺得那是長輩在吃的東西
但身為OL每天坐辦公室,年輕一點的時候還沒什麼感覺
現在逼近三十大關時卻越來越有感:我已經不是青春少年郎惹!!
有時候加班壓力大,臉色時常蒼白憔悴
最慘的還是出去見客戶時兩個深深的黑眼圈,是多少粉都蓋不住的QQ
所以這次同事揪團購,叫做身體的保養品團XD,讓我馬上就報名惹
打算由內而外的給他翻新一下

2016年2月16日 星期二

[台南] 沒到過阿霞飯店,別說你吃過紅蟳米糕!(同場加映錦霞樓食記)

沒到過阿霞飯店,別說你吃過紅蟳米糕!(同場加映錦霞樓食記) (17)
每個台灣囝仔一定都吃過辦桌,對台灣囝仔來說,吃辦桌就等於吃好料,對每道菜色都很期待啊,而其中「紅蟳米糕」幾乎是一定會出現的料理,根本是台灣辦桌文化的精髓之一,但吃過這麼多辦桌請客,吃過這麼多台菜餐廳,還是覺得台南阿霞飯店的紅蟳米糕最好吃(光是想到口水就要留下來啦),每次聽到有人問台菜有什麼經典料理可以推薦,我都會立馬帶人去台南阿霞飯店吃紅蟳米糕,推薦好吃台南美食是一定要的啦!

阿霞飯店的紅蟳米糕有多特別?跟我去一趟阿霞飯店就知道!

2016年2月15日 星期一

超好吃的高雄小王牛肉麵食記,牛肉鍋每月捧場吃完一鍋暖上一週才夠味

高雄的小王牛肉麵是在地老店,曾獲台北牛肉麵節比賽冠軍,近年更是於海外展店,但滋味始終如一,老闆堅持使用每天鮮送的台灣牛肉,肉質鮮美,湯頭以10幾樣中藥材及生薑、青蔥下去熬煮,並且加入新鮮大骨,除了用料講究外,更注重時間和火侯的掌握,才能熬煮出讓顧客推薦不已的好滋味。

 

 

冬天最幸福的事之一就是吃暖呼呼的火鍋!

對愛吃鍋的人來講,薑母鴨、羊肉爐都是冬令進補的班底,

不過這次我想跟大家推薦特別一點的,

就是從夜市起家到揚名國際,好吃的高雄小王牛肉麵!!

高雄小王牛肉麵的確是行!好好味的牛肉鍋吃完一鍋暖上一週讓我每個月都要來捧場才甘心.. (1)

2016年1月18日 星期一

台南夢時代餐廳推薦──錦霞樓台菜餐廳 2016年新菜單分享

台南夢時代餐廳 - 錦霞樓台菜餐廳 2016年新菜單分享 (19)
台南以各種美食著名
但說到具有代表性的台南餐廳
當然是知名老店──阿霞飯店
以前的阿霞飯店生意實在很好也很難訂位
不過老店傳承給下一代之後
也開始轉型、擴點
自從在台南東區夢時代開了分店「錦霞樓」之後
我拜訪的次數便多了不少
除了舒適、精緻之外
錦霞樓位於台南市東區,交通更方便
以這些條件而言,我更推薦新店錦霞樓囉~
阿霞飯店從一個台南忠義路旁的小攤
在第一代女主人的用心經營之下
成為台南當地知名的餐廳
到了第三代傳承家族的手藝之外
也與時俱進地結合服務品質、菜色創新
以「錦繡彩霞」來強調喜氣與光彩
將世代交替的東區新店取名為「錦霞樓」
錦霞樓的菜色雖然也是辦桌菜、台菜
如紅蟳米糕、炒鱔魚、蝦棗、花鮡魚湯與野生烏魚子等經典料理

2016年1月12日 星期二

只有阿霞能超越阿霞!台南錦霞樓、阿霞飯店六人套餐食記評比!

只有阿霞能超越阿霞!台南錦霞樓、阿霞飯店六人套餐食記評比!-阿霞飯店 (6)
吃美食是一大幸福,住在台灣美食首都台南,餐餐幾乎都能吃到好料理,
但想吃到連台南在地人都驚豔的料理,不得不推薦阿霞飯店。
之前就常聽家裡長輩說,只有吃過阿霞飯店,才懂台式手路菜的厲害,
許多老一輩人更是台南阿霞飯店常客,重要婚宴請客都在這裡舉辦。

雖然台南阿霞飯店非常有名,有名到還在東區開了分店錦霞樓,
但我一直沒有機會吃吃看,剛好遇到北部友人們提起,並慕名而來,
身為台南地主的我,當然要好好擔任地陪,
立馬帶了朋友拜訪阿霞飯店和錦霞樓,而大家都吃得很滿意!
錦霞樓傳承了阿霞飯店的精緻料理美味,用餐感覺卻相當不同。