2014年2月21日 星期五

[台北] 火熱咖啡。熱情溫暖你的心扉

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一杯咖啡
看似不起眼的拉花
卻沉載著店長滿滿的心意
帶著最誠摯的心情
歡迎每一位客人的到來
也是火熱咖啡最重要的靈魂人物
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火熱咖啡隱藏在街角的巷弄中
暖色調的燈光
給人一絲絲的曖昧
彷彿置身在靜謐的世界中
於是停下腳步想要窺看
這間咖啡廳的神祕之處
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雙層巴士代表著店長用心築夢的痕跡
走訪大大小小的咖啡廳
喝過多多少少的咖啡
不放過任何蛛絲馬跡
只為一圓咖啡廳的夢想
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細心貼上營業時間
以免客人撲空前來
一目了然的菜單
沒有多華麗多奢侈的裝飾
留給客人食物最原始的味道
也是火熱咖啡用心堅持的好味道
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走近一看
明亮的燈光
帶走一絲絲淡淡的哀愁
留下寧靜單純的心情
雖然提供的空間並不大
但挑高的設計不帶給人任何壓迫感
挑選最適合的角落
待上一整天吧
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專屬的貼心設計
想要學習手沖咖啡的朋友
想要學習在咖啡上拉花的朋友
店長定期舉辦的分享會
千萬不能錯過這個好機會
只要多來個幾次
就會越來越上手
在家也能享受咖啡的獨特風味
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吧檯裡
瓶瓶罐罐的調味料
大大小小的烹飪機
等待時間稍久
一看到熱騰騰的餐點
忍不住食指大動
給客人最單純的饗宴
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一杯杯咖啡
一張張照片
都是老闆追夢的過往
跟著他的腳步
一步步走進咖啡的世界
交織著夢想和實現的咖啡店
店長用心灌溉這片小天地
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咖啡上兩顆愛心的拉花
一顆心給客人最真誠的服務
一顆心是店長最炙熱的熱情
讓火熱咖啡帶著滿滿的溫暖
分享給所有來店的客人
帶著滿滿的能量再出發!

2014年2月5日 星期三

[台北] 日、歐式混合裝潢,茶飲甜點一吃福就來 - Fleisch 福來許

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古早味餅乾!!!!!!   (一開始就大驚小怪的是怎樣XD)
今天要介紹的店是位在迪化街城隍廟斜對面的Fleisch福來許
在周遭都是中藥行、布行等等的店面中,福來許這家咖啡廳可以說是鶴立雞群~~
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一走進店裡就看到左右兩旁擺放著很多文創商品~
店裡面的原木裝潢很有日式的氣氛,和外頭紅磚建築形成很大的反差  >__<
(不過我很愛就是了XD)
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再走進去就會看到長長的吧檯~~
後面的黑板會寫上當天的菜單,因為店裡沒有紙本菜單所以必須要先在這邊點餐
我很喜歡這種日式吧檯的感覺,可以看到師傅在裡面走來走去做料理這樣
坐上去之後就有種要吃壽司生魚片的感覺  (喂)
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2樓主要就是用餐區~
我最喜歡的就是那3個並排的大窗戶,感覺很有外國房子的氣息,畢竟在台灣很少能看到這種樣式的窗戶
(說到這裡就好想出國QQ)
福來許的位置不多,可是位置之間的間距很大,沒有那種連鎖店很擁擠的感覺
這樣來這邊的客人比較能放鬆享受店裡的美食~~~
(雖然我是只要有美食不管在哪都能享受的類型啦哈哈哈)
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而另外一邊又是完全不一樣的氛圍  >___<
一整片的落地窗讓光線能夠完全透進來,讓人整個精神都來了~~~
福來許整家店的設計都很明亮,讓自然光可以透進來照亮整個空間
還可以淨化人心裡黑暗的一面   (唉不是吧XDD)
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走到3樓就會先看到這一面由許多舊窗戶拼成的大窗面,整個就充滿舊房子味道
讓人想到小時候的好多回憶 Q___Q
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而在舊窗戶後面的這一塊區域則是福來許的一大秘密區域
是一個要預約的私人廚房,只要事前先向店家預訂
就可以在這裡享受由主廚現場料理的精緻餐點!!!!
真的是超級享受的,我也好想吃一回
不過在這邊的私廚套餐一個人就要1000元UP了,我吃不起啦  Q___Q
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沒關係我還有可愛的下午茶小點心可以吃~~~
這是用地瓜做的蒙布朗,看起來超~~~~可愛的
令人驚訝的是福來許做甜點的師傅是一個年輕的姊姊
不過做出來的甜點卻不輸那些大主廚的好吃!!!
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看看這些甜點是多麼的可口啊  >___<
福來許裡面的甜點有很多種,每天都不一樣喔~~~
這些甜點有很多都是在外面吃不到買不到的,非常值得去品嚐一下
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除了甜點之外福來許也有許多的茶飲、咖啡可供選擇
照片中的咖啡看起來非常的好喝對吧 
另外,像是拿鐵美式這種基本的咖啡除外,也有包種茶烏龍茶、甚至還有鹿谷比賽茶可以點
讓人可以在這邊悠閒地喝著咖啡或茶度過一個下午~~

周末沒事在大稻埕迪化街裡有很多老店面可以逛,買買乾貨
逛完後不妨就到福來許裡面坐一坐,享受一下美味的咖啡甜點吧~
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店名:Fleisch 福來許
地點:台北市迪化街一段76號
電話:02-2556-2526